香草茶，是西方的傳統飲品，因為樸實、健康且自然，是歐美國家傳習已久的養生茶飲。而在近幾年食安拉警報的台灣，有機的香草茶更受愛茶人士重視，期待在享受草茶功效之餘，也對環境盡一份心。
我們推薦：
無毒栽種》土地零破壞，改善整體環境
仿生灌溉》有效精準培育，營養更加倍
身心療癒》園藝治療師特別配方，療癒現代人身心
香草茶，是西方的傳統飲品，因為樸實、健康且自然，是歐美國家傳習已久的養生茶飲。而在近幾年食安拉警報的台灣，有機的香草茶更受愛茶人士重視，期待在享受草茶功效之餘，也對環境盡一份心。
無毒，是最基本的堅持
「我二姑丈說，這幾年得癌症的病人越來越多，環境的毒物，對社會影響越來越嚴重了……」
「農業是一切的根本，必須要找到一個農業的方式來改善！」
來自屏東農業生技園區的香草茶，是透過獨步全國的「仿生灌溉」技術培育而成。為了達成無毒栽種，改變環境的理想，楊老闆耗時30年研發「仿生灌溉」的技術，將整座農園的環境打造成如母親胎盤，藉由鋪設地下灌溉系統宛若神經血管，使每顆落地的種子都能獲得最精準的營養補給。
由於是採用地下精準灌溉的方式，因此不僅地表能終年維持乾燥，使雜草與昆蟲無處生長，整片香草田完全不需額外施肥、鋤草、與噴農藥，且還能強化植物營養素的成分跟種類，使香草特別營養有香味，保健效果也更好。
為何要強調無農藥與化肥？楊老闆坦言，如果平時有施灑農藥或化肥，葉片上常無可避免有殘留物，但烘茶一定要在低溫中進行，保護葉片不受溫度破壞香氣，因此有害物質將無法揮發，屆時嘗起來溫暖人心的香草茶，其實可能是杯熱騰騰的農藥水
園藝治療師操刀，打造身心療癒魔法
根據2004年的諾貝爾醫學獎的研究指出，嗅覺不僅能讓心情穩定，更能治療因情緒引起的疾病。
因為香草沒有咖啡因，任何人都能透過香氛的品味和嗅吸．使一天的開始跟結束都平靜且穩定，因此香草之於歐美人士就跟華人的中藥一樣，是具備日常保健功效的飲品。
而楊老闆的香草茶，更是由專業園藝治療師操刀，巧妙運用香草茶的特色連結身體感官觸發，打造茶品的療癒效果。
視覺：清澈澄淨的茶湯，自然色澤的呈現讓人一眼就感到舒服安心。
嗅覺：杯中溢出充滿香味的蒸氣，不同香味的嗅吸，為身體帶來獨特的療癒感。
味覺：茶水緩緩流過舌尖後，豐富的香味會隨著體內溫度變化，重新以不同速度從喉嚨重新湧上，蔓延出多層次的的溫香暖意，進一步舒緩喉嚨與呼吸道。
【希望的早茶】馬郁蘭，兼具優雅沉穩的中性選擇
在台灣較少見，但在歐洲卻非常受喜愛的馬郁蘭，除了有鬆弛神經的功效，能緩和頭痛、失眠的毛病，還能排除體內的毒素、幫助消化，相當適合在一早起床飲用，開啟神清氣爽的一天，且在沒有食慾時飲用，還可激起食慾。
由於香氛較中性．兼具優雅與沉穩，又以象徵幸福聞名，因此常常被拿去做中性香水，是兩性都相當適合飲用的茶品。
【能量的午茶】檸檬香蜂，英國親王的養生聖品
在清香中帶點甜味的檸檬香蜂草，可以為一整天帶來能量，有「長壽草」的美稱，最適合為慵懶的午後重新充滿能量。
據說英國歷史上有位親王，每天都要喝一杯檸檬香蜂草茶，讓自己能延年益壽。檸檬香蜂茶不僅有助消化、減輕壓力和鎮靜的功效，還可舒緩慢性支氣管黏膜炎、氣喘、感冒發燒和頭痛，病後多喝也可增強體力，幫助身體早日康復。
【寧靜的晚茶】檸檬馬鞭，一天忙碌後的貼心陪伴
因外型像馬鞭而得名的馬鞭草，葉子的香味在清新中帶點辛辣，氣味十分芳香，在現代人的壓力與日倍增的環境下，是晚間回家想放鬆的時候，喚回好心情的好夥伴！
馬鞭草茶不僅具有提神、平緩情緒、消除嘔心、促進消化的功效，另外還能有效解決下半身水腫的困擾，特別適合因需長時間坐在辦工室而引致腿腫的OL飲用！
90度的水，煮出最佳風味
由於作為原料的香草，屬於較脆弱不耐高溫的草本植物，因此當煮茶的水滾後，建議是等泡泡沒有了之後再放入茶葉，才能烹出最療癒的香味，如果水正滾時就放入茶葉，茶葉會有被煮熟的危險，到時喝的就不是茶味，而是菜味了。
另外在茶葉配方中，還用了甜菊取代砂糖，使香草茶喝起來不僅香氣誘人，還有一股清新天然的甜味。
最後建議不常喝茶，但偶爾喜愛品嘗放鬆滋味的朋友，要注意日常保存時避免直接日曬，若香草茶葉有可能久放超過一個月，那麼最好用冷凍的方式，待要沖泡時再取出使用即可。
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