財團法人老五老基金會

老五老基金會自民國86年成立,多年來致力於老人專業服務與倡議,提供經濟弱勢、獨居、失能之長者照顧關懷,目前已有12個服務中心橫跨7縣市,服務項目有:居家服務、日間照顧、營養送餐、家庭托顧、獨老關懷、社區健康站、長青學苑…等。老五老相信所有人都有機會選擇自己想要的生活,秉持「使能、尊重、團隊合作」之核心價值,持續促成世代共融、落實活躍老化、創造友善環境、創新專業服務四大目標,願為台灣社會帶來「越老活越好」之環境。

募款計畫 老人服務

【助老吃飽】營養餐食計畫

許多弱勢長輩因經濟關係或交通不便,長期營養不足接踵而來的是身體快速退化⋯ 老五老26年來,用一份溫暖又營養的便當,守護長輩的日常。但為延續服務,每月有上百萬的經費缺口,都需要大家支持,讓長輩呷老未呷苦。

【能不能讓長輩有頓營養又溫熱的飯?】

許多弱勢長輩因經濟關係或交通不便,雖然有食物能夠填飽肚子,但吃得卻不營養,長期營養不足接踵而來的是身體快速退化⋯

▲老五老26年來,從城市到鄉村、海線到山線
用一份份溫暖又營養的便當,守護長輩的日常。

不論颳風下雨或大太陽,每日清晨6點不到,老五老各地的中央廚房已集合一群完成著裝、準備上工的廚助,忙碌地洗食材、消毒環保餐盒、切菜,再送入大火中烹煮,趕在九點前完成一道道營養又美味的餐食。

接著送到配膳區,拿出消毒好的環保餐盒,依照長輩的狀況分別盛裝,一般餐、糖尿病餐、半流餐等等,蓋上個別的蓋子保溫,再交由送餐人員送到長輩家中。

除了製作餐食,還有各領域的專業人員共同服務

1.送餐人員每日進行送餐與關懷
2.社工定期訪視關懷,提供專業服務與資源連結
3.營養師進行專業的營養評估並設計個別化餐食

每天上午九點多,準時到石岡中央廚房報到,是以高齡70歲的張大哥,用充滿元氣的正能量,開啟一天的送餐任務!仔細確認好路線,打餐、包裝,一切就緒,接著準備出發。「阿伯你今天過得好嗎?」張大哥說,每天送餐去都會跟長輩們打聲招呼,看一下他們的生活得怎麼樣,只要覺得不對了,就馬上要回報處理。

跟著張大哥的機車,第一站我們來到的李伯伯家。先前因跌倒造成骨折,臥床修復時期下肢肌肉量減少,導致行動較為不便難以外出,加上獨居,還沒有送餐服務前都只能乾糧果腹。現在則每天都會在門口盼著送餐員的到來,富具營養的便當讓伯伯身體有足夠的能量,漸漸恢復自主生活。

擔任老五老廚師已9年,每天無論風雨多麼大、太陽怎麼曬,總是不辭辛勞的到廚房製餐,為的是趕在中午前準時讓志工將便當送到長輩家中。而他也看到長者的需求,常會連結社區宮廟資源,主動募集物資等幫助,用自己的力量來幫助更多的失能者及獨居長輩。

【經費缺口,需要大眾支持】

在弱勢者餐費及送餐人力上,我們每個月都需募集100多萬的缺口,才能讓服務持續不間斷…

大環境面臨物價上升,送餐現場大量缺工,送餐服務面臨重重困難。誠摯邀請您一同加入我們,每月1800元。幫助長輩好好吃一頓飯。

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